लखनऊ: राजधानी के प्रतिष्ठित होटल हयात में खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन (FSDA) की टीम ने छापेमारी कर कई अनियमितताओं का पर्दाफाश किया है। इस कार्रवाई में टीम को होटल के बेकरी में एक्सपायर हो चुके प्रोडक्ट मिले, जिनका सेवन सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है।
छापेमारी के दौरान FSDA टीम ने बेकरी में कई एक्सपायरी प्रोडक्ट्स पाए। इसके अलावा, टीम ने होटल में इस्तेमाल हो रही चटनी, दही, और पनीर के सैंपल भी जांच के लिए भेजे हैं। यह कदम तब उठाया गया जब एक व्यापारी ने होटल के खराब खाने की शिकायत की थी। व्यापारी जोगिंदर ने आरोप लगाया था कि होटल में परोसे गए खराब खाने के कारण उसकी तबियत बिगड़ गई थी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में की गई इस छापेमारी में कई चौंकाने वाले तथ्य सामने आए। अधिकारी ने बताया कि खराब खाने की शिकायत मिलने के बाद उन्होंने तुरंत कार्रवाई का निर्णय लिया और जांच के लिए टीम के साथ होटल पहुंचे। वहां उन्होंने कई अनियमितताएं पाई, जिससे यह स्पष्ट हुआ कि होटल में खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन नहीं किया जा रहा था।
इस मामले में आगे की कार्रवाई के लिए सभी सैंपल्स को जांच के लिए भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। राजधानी लखनऊ में इस तरह की घटनाएं खाद्य सुरक्षा को लेकर प्रशासन की गंभीरता को दर्शाती हैं।
FSDA की इस छापेमारी से यह साफ हो गया है कि भले ही होटल कितना भी प्रतिष्ठित क्यों न हो, खाद्य सुरक्षा के मानकों का पालन करना अनिवार्य है। प्रशासन की इस त्वरित कार्रवाई से यह संदेश गया है कि किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी और दोषियों को सजा अवश्य मिलेगी।